
Ghanaian-Inspired Catering Menu
A well-balanced Ghanaian-Inspired Catering Menu for various functions: weddings, corporate events, birthdays, and private parties
Voorgerechten
Deze gerechten zijn perfect om te delen
Waakye
Rice & beans served with shito, gari, fried plantains, and boiled eggs
Hoofdgerechten
Een gevarieerd menu van smaakvolle gerechten die dagelijks lokaal worden ingekocht
Waakye
Rice & beans served with shito, gari, fried plantains, and boiled eggs
Angwamo (Oily Rice)
Savory rice dish cooked with onions and served with fried eggs
Red Red (Beans Stew with Fried Plantains)
Black-eyed peas in palm oil sauce, served with ripe plantains
Nagerechten
Huisgemaakte nagerechten van onze patisseriechef
Cheesecake
Met een topping van frambozensaus en aardbeien
£6.50

Chocolademousse
Onze klassieker: Chocolademousse, luchtig en rijk van smaak
Eén portie
£4.00
Dubbele portie
£7.00

Carrot cake
carrot cake

Nkate Cake (Peanut Brittle)
Sweet, crunchy peanut snack
Dranken
Sobolo (Hibiscus Drink)
Refreshing sweetened hibiscus tea with cloves & pineapple
Ginger Drink
Spicy and refreshing homemade ginger juice
Pineapple & Mint Juice
Freshly blended pineapple juice with a minty twist
Atadwe Milk (Tiger Nut Drink)
Creamy drink made from tiger nuts and coconut